Температура за вікном опускається, а значить все частіше хочеться якихось майонезних ситних салатів. Та й свіжі овочі дорожчають.
Відмінним варіантом може стати салат "Ніжність" із курки з кукурудзою. Спробувавши один раз ви не зможете зупинитися, адже він буде навіть смачнішим за класичний "Олів'є".
Інгредієнти:
- грудка або філе курячі, 300 г;
- кукурудза консервована, 120 г;
- сир, 180 г;
- яйця, 3 шт.;
- майонез, 130 г;
- зелень;
- перець.
Процес приготування
1. Куряче м'ясо відварюємо у підсоленій воді зі спеціями до смаку. Достатньо проварити м'ясо близько 30 хвилин. Остуджуємо м'ясо і ріжемо його невеликим кубиком.
2.Яйця відварюємо, остуджуємо і трьом на великій тертці.
3.Змішуємо кукурудзу, куряче м'ясо та яйця, додаємо рубану зелень і тертий на великій тертці сир. Заправляємо салат майонезом та подаємо до столу.
Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни
Стосується всіх, у кого стоїть газова колонка або котел: більше ніяких "жартів", інакше будуть проблеми
Готовий вивести війська з деяких територій: Reuters розповіли про поступки путіна
Віра Брежнєва одразу після потяга несподівано опинилася у Києві: українці шоковані
Порада: якщо не любите майонез, можна заправити сметаною чи натуральним йогуртом.
Не забудьте поперчити салат і якщо подаєте на святковий стіл, можна прикрасити ще тертим на дрібній тертці жовтком.
Багато хто не любить консервованої кукурудзи в салатах, тому можна її замінити горошком. Ще додають консервовані ананаси – кілька невеликих шматочків будуть не зайвими, але це до смаку для тих, хто любить контраст солодкого та солоного.
Читайте також:
Святковий стіл заграє новими фарбами: рецепт дуже смачного салату з печінкою та пекінською капустою.
У 100 разів смачніше, ніж "Олів'є": рецепт божественного "Київського" салату, який зметуть за секунди.
Квашена капуста на зиму за особливим рецептом: друзі принесуть свої банки, щоб ви і їм закрили.