Курка в духовці по-домашньому: ароматне частування для всієї родини, цей рецепт треба зберегти

Якщо ви хочете здивувати близьких смачною та простою стравою, не виходячи з дому, то ця курка в духовці – саме те, що потрібно!

Соковиті шматочки курячого філе, ніжний сметанний соус із гірчицею, ароматні гриби та солодкі помідори – поєднання, яке змусить ваші смакові рецептори танцювати від задоволення. А зверху розплавлений сир додає страві чудового золотистого відтінку і незабутнього смаку.

Що знадобиться:

• 4 курячих філе
• 2 ст. ложки сметани (20%)
• 1 ч. ложка гірчиці
• Сіль за смаком
• 2 помідори
• 100 г грибів (за бажанням, можна використовувати печериці або лісові гриби)
• Сир для посипання (за бажанням)

Як готувати:

1. Почніть з курячого філе - відбийте його акуратно, щоб воно стало ніжним і рівномірно проготувалося. Посоліть до смаку.
2. В окремій мисці з'єднайте сметану та гірчицю. Соусом, що вийшов, обмажте куряче філе з обох боків, щоб м'ясо стало ще більш ароматним і соковитим.

3. Наріжте помідори та гриби тонкими скибочками, а потім обережно викладіть їх зверху на курку. У цьому поєднанні кожен інгредієнт розкриває свої найкращі якості.
4. Якщо ви хочете додати пікантності, посипте зверху тертим сиром - він додасть вашій страві золотисту скоринку, що не передається.
5. Поставте курку в розігріту до 190 ° C духовку і запікайте 20 хвилин, поки м'ясо не стане м'яким, а сир рум'яним і тягнеться.

Читайте також:

Глазуровані сирки з малинкою та вишневим варенням: рецепт ласощі для ласунів.

Всього 4 інгредієнти та намазка готова: рецепт паштету з яєць та тунця за 5 хвилин, смак просто легендарний.

Лінивий "Наполеон": рецепт десерту без клопоту, який підкорить усіх, замість тіста - печиво "Вушка".